miércoles, 31 de agosto de 2011

CONFESIONES DE UN CHEf. Anthony Bourdain



Leo Ramirez.
Leyendo, "confesiones de un chef" de BOURDAIN, ANTHONY. Acido, ironico, lleno de humor, sin esconder nada y sin pedir disculpas de nada. Muestra las entrañas de los restaurantes aderezadas con muchas anecdotas y tips y suculentos platillos exoticos. Intersante lectura si quieres algo diferente.

Esther Lara.
Ese libro está muy bien. Antony "Borde" es todo un personaje. Con muchas filias y fobias, entre ellas a Jamie Oliver, que me gusta mucho, es un tipo con estilo propio. Es libro es aconsejable a los que le guste la literatura y la gastronomía.

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